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Four Fruity Iced Tea Recipes To Kickstart Your Summer

Vier fruchtige Eistee-Rezepte für den Sommerstart

Diese gesunden, erfrischenden und preiswerten Rezepte für fruchtigen Eistee helfen Ihnen, diesen Sommer ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen.

Eistee ist eines der einfachsten Kaltgetränke und dennoch voller Geschmack. Geben Sie ein paar Eiswürfel in Ihre FLASKE-Wasserflasche oder Ihren FLASKE-Becher und schon sind Sie bereit für einen Tag in der Sonne. Es gibt auch viele verschiedene Eistee-Rezepte zum Experimentieren!

Starten Sie mit diesen vier fruchtigen Eistee-Rezepten in den Sommer!

Braumethoden

Heißes Gebräu

Die traditionelle Art, Eistee zuzubereiten, besteht darin, den Tee in heißem Wasser ziehen zu lassen und abzukühlen. Das dauert eine Weile, daher ist es am besten, den Tee einige Stunden im Voraus oder am Vorabend zuzubereiten. Lassen Sie ihn auf Zimmertemperatur abkühlen und stellen Sie ihn dann in einem luftdichten Behälter in den Kühlschrank.

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Kaltes Gebräu

Eine andere Methode ist das Aufbrühen des Tees in kaltem Wasser. Geben Sie den Tee einfach in kaltes Wasser, rühren Sie um und lassen Sie die Mischung 12 Stunden im Kühlschrank ziehen. Diese Methode dauert zwar länger, entwickelt aber durch das langsame Ziehen einen weicheren und süßeren Geschmack.

Heißes Gebräu und Cool

Diese Methode ist zwar am wenigsten effizient, aber ideal, wenn Sie vergessen haben, Ihren Eistee vorzubereiten. Bereiten Sie Ihren Tee einfach wie gewohnt mit heißem Wasser zu, lassen Sie ihn etwas abkühlen und geben Sie dann reichlich Eiswürfel hinzu.

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Lose Blätter oder Teebeutel

Teebeutel sind einfacher zu verwenden, da sie nicht gereinigt werden müssen. Einfach in den Mülleimer oder auf den Komposthaufen werfen (sofern es sich um einen kompostierbaren Teebeutel handelt). Die meisten Teebeutel enthalten jedoch Plastik und werden in Plastikverpackungen geliefert. Ich empfehle immer losen Tee, da dies eine abfallfreie Methode ist. Denken Sie daran, dass ein Teelöffel Teeblätter ungefähr einem Teebeutel entspricht.

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Top-Tipp: Wenn Sie die Heißbrühmethode wählen, lassen Sie den Tee nicht zu lange ziehen. Fünf Minuten reichen aus. Zu langes Ziehen der Teebeutel oder Blätter kann zu einem bitteren Geschmack führen. Für einen süßeren Geschmack können Sie jedem dieser Rezepte auch einen Löffel Zucker, Süßstoff oder Sirup hinzufügen.

Vier fruchtige Eistee-Rezepte

Zitronen-Eistee

Dies ist ein klassisches Eistee-Rezept, das Sie wahrscheinlich schon einmal probiert haben. Alles, was Sie brauchen, ist:

  • Schwarzer Tee
  • Eine halbe große Zitrone (in Scheiben geschnitten)
  • Wasser (1 Liter)

Heiß aufgebrüht – Wasser aufkochen und über den schwarzen Tee gießen. Zitrone hinzufügen und ziehen lassen, bis die gewünschte Stärke erreicht ist. Teebeutel entfernen oder Teeblätter filtern, Zitrone aber im Kühlschrank abkühlen lassen.

Cold Brew – Kaltes Wasser, Zitrone und Tee in einem wiederverwendbaren Behälter vermischen, im Kühlschrank aufbewahren und 12 Stunden ziehen lassen. Teebeutel oder Blätter entfernen, und schon ist der Tee trinkfertig.

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Himbeer-Eistee

Dieses Rezept ist süß und lecker. Es ist eine tolle Ergänzung für ein Sommerpicknick oder Grillfest. Für das Rezept benötigst du:

  • Grüner Tee
  • Frische Himbeeren (eine halbe Tasse)
  • Wasser (1 Liter)
  • Ein Spritzer frischer Zitronensaft (optional)

Heißes Getränk – Wasser aufkochen und über den grünen Tee und die Himbeeren gießen, einen Spritzer Zitronensaft hinzufügen und umrühren. Nach etwa 5 Minuten die Teebeutel entfernen oder die Teeblätter filtern. Die Himbeeren im Kühlschrank abkühlen lassen.

Cold Brew – Kaltes Wasser, Himbeeren und Zitrone verrühren und 12 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Teebeutel entfernen oder Teeblätter filtern und mit den Himbeeren servieren.

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Pfirsich-Ingwer-Eistee

Ich liebe die Kombination aus Ingwer – einem Gewürz mit vielen gesundheitlichen Vorteilen – und dem süßen Geschmack von Pfirsich. Dieses Rezept verwendet Earl Grey Tee, aber Sie können auch grünen oder schwarzen Tee verwenden. Die Zutaten sind:

  • Earl Grey Tee
  • Frischer Ingwer (ca. 1 EL in dünne Scheiben geschnitten)
  • Eine Zitrone (in Scheiben geschnitten)
  • Wasser (1 Liter)

Heißes Gebräu – Gießen Sie heißes Wasser über Ingwer, Zitrone und Earl Grey. Lassen Sie den Tee ziehen, entfernen Sie dann die Teebeutel oder filtern Sie die Teeblätter. Lassen Sie den Tee mit Zitrone und Ingwer im Kühlschrank abkühlen.

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Cold Brew – Tee, Ingwer und Zitrone mit kaltem Wasser übergießen. Umrühren oder schütteln und in den Kühlschrank stellen. Nach 12 Stunden die Teebeutel entfernen oder die Teeblätter filtern.

Eistee mit Zitrone und Minze

Das ist mein Lieblingsrezept für Eistee, denn Minze und Zitrone sind leicht und erfrischend. Ich fülle meine wiederverwendbare Flasche gerne mit diesem Eistee-Rezept und trinke ihn nach einem Lauf im Park. Dafür verwende ich:

  • Grüner Tee
  • Eine Zitrone (in Scheiben geschnitten)
  • Frische Minze (getrocknete Minze geht auch)
  • Wasser (1 Liter)

Heißes Gebräu – Wasser aufkochen und über Tee, Zitrone und Minze gießen. Etwa fünf Minuten ziehen lassen, dann die Teebeutel oder Blätter entfernen und in ein kühlschrankfestes Gefäß geben.

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Cold Brew – Die Zutaten mit kaltem Wasser in einem Zero-Waste-Behälter vermischen und 12 Stunden oder bei Bedarf länger im Kühlschrank ziehen lassen. Sobald sich die Aromen entfaltet haben, den Tee herausnehmen und servieren.

Besonders in der Sommerhitze ist es wichtig, ausreichend zu trinken . Füllen Sie Ihre wiederverwendbare Edelstahl-Wasserflasche mit einem dieser Eistee-Rezepte und genießen Sie den fruchtigen Geschmack unterwegs !

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